Die Salzburger Metten-Suppe

Während andernorts zu Weihnachten Gänse und Karpfen auf den reich gedeckten Tisch kommen, ist das im SalzburgerLand anders. Denn traditionell darf hier am Heiligen Abend eine echte Rindsuppe auf dem Herd vor sich hinköcheln. Warum… Weiterlesen

Herbstferien – Spiel und Spaß in der Natur

Natur-Mandala, Drachen zähmen oder Forscher-Bingo

Das Wunderbare am Spielen in der Natur ist – jeder kann es, überall und immer. Die Natur bietet uns den schönsten Spielplatz – egal ob im Park, im Wald oder… Weiterlesen

Frisches Eierschwammerlgulasch wie im Winterstellgut

Bauernherbst-Zeit ist Schwammerlzeit

Auf einem weiten, sonnigen Plateau hoch über dem Lammertal liegt das von Gault&Millau mit zwei Hauben ausgezeichnete Winterstellgut auf gut 1.000 m Seehöhe. Nach einer kurzen Fahrt von Annaberg/Astauwinkel über eine kleine… Weiterlesen