Genuss
Postwirt to go – immer frisch und kreativ
„Silvia kocht“ in Dachstein-West auf
Das Kochformat zu Gast auf der Sonnenalm
Mit dem Kochformat „Silvia kocht“ ist die beliebte TV-Moderatorin Silvia Schneider in den schönsten Regionen des Landes unterwegs. Natürlich auch bei uns in Dachstein-West.
Kochen mit den kreativsten… weiter
Faschingskrapfen einmal anders
Faschingskrapfen, flaumig und süß
Der Fasching nähert sich dem Endspurt. Wir geben noch einmal so richtig Gas! Und was darf auf keinen Fall dabei fehlen? Richtig, köstlich-flaumige Faschingskrapfen! Da ich aber nicht sehr gerne mit… weiter
Eierlikör – das perfekte Weihnachtsgeschenk
Rezept Eierlikör selbst gemacht
“Es ist ein Brauch von alters her – wer Sorgen hat, hat auch (Eier)Likör”
Haben Sie Sorgen? Ich schon, denn Weihnachten naht mit Riesenschritten und für eine liebe Freundin… weiter
Krapfen: Einfach zum Anbeißen
Wipferlhonig – Gesundes aus der Natur
Wipferlhonig schmeckt nicht nur, er ist gesund!
Mit einem „Pffflop“ öffnet sich das Glas, sofort entströmt ihm wunderbarer Honigduft. Der „Wipferlhonig“ ist so gesehen zwar kein echter Honig, wie ihn die Bienen produzieren,… weiter
Langlaufen: Durchziehen, aber richtig!
Langlauf-Schnupperkurs im Lammertaler Neubachtal
Spinnweben auf meinen Langlauf-Skiern? Jetzt wird es aber Zeit, dass ich sie aus ihrem dunklen Kellerverlies hole und ab in die frische Luft damit komme!
Langlaufen ist ein wunderbarer Sport, der… weiter
Der Almkäse ist schon reif
Beim Almkäse-Fest wurde der neue Bergkäse angeschnitten
Hoch über Annaberg, in der wunderschönen Wanderregion Zwieselalm Dachstein-West, wurde das diesjährige Almkäse-Fest gefeiert. Die Rottenhofhütte hieß die Wanderer herzlich willkommen und auch ich kehrte bei Sennerin Magdalena… weiter